Консервированные помидоры с яблоками — без уксуса!

 

Вкуснейшие консервированные помидоры без уксуса с яблоками

Вы наверняка оцените этот рецепт консервированных помидоров. Во-первых, они реально без уксуса, во - вторых — приготовление простое и доступное абсолютно всем, ничего замысловатого! И самое главное — вкус помидорчиков отменный! Аромат — сказочный. Рекомендуем!

Для приготовления консервированных помидор с яблоками нам понадобится:

Яблоки — количество яблок зависит от количества банок, которое планируется закрыть на зиму по этому рецепту. Из расчета — 2 яблока среднего размера на каждую банку 3 л.

Внимание! Яблоки необходимо выбирать исключительно кислых сортов и желательно — ароматных. Самый выигрышный вариант — на наш взгляд — Антоновка.

1. На дно подготовленной банки укладываем укроп, горький перец, листочки вишни.

2. Яблоки разрезаем на четвертушки, вырезаем сердцевину и укладываем в банку.

3. Сверху укладываем помидоры .

4. Заливаем кипящим рассолом, стерилизуем 10 минут закатываем переворачиваем для воздушного охлаждения.

*Можно закрывать помидоры по этому рецепту и методом проливания — но проливать необходимо кипятком два раза, третий раз — кипящим рассолом. Двухразовой проливки ( 1 — кипяток, 2- рассол) недостаточно.

Помидоры получаются ароматные, вкусные, и даже сок из банки не повредит здоровью — ведь уксус не применялся!

Приятного аппетита!

Заготовки на зиму из помидоров — самые простые и вкусные рецепты:

  • Салат из зеленых помидоров — с томатным соком, без уксуса
  • Аджика нежная — рецепт без варки
  • Домашняя аджика — рецепт на зиму
  • Домашний кетчуп — рецепт приготовления
  • Салат из зеленых помидоров на зиму
  • Консервированные помидоры с яблоками — без уксуса!
  • Соленые помидоры с горчицей — отличный рецепт!
  •  



  • На главную